Drømmer du om å drive din egen restaurant? Nå har du muligheten i Harstad

Nå har du muligheten til å bli forretningspartner og franchisetaker for Sabrura Harstad, sentralt plassert på Alti Harstad – et av byens viktigste handels- og møteplasser. Vi ser etter en engasjert og drivende leder som vil ta eierskap til restauranten, bygge sterke team og skape gode gjesteopplevelser – med et gjennomprøvd og lønnsomt konsept i ryggen.

Som forretningspartner driver du din egen restaurant, med fullt ansvar for daglig drift, medarbeidere og økonomi. Du får likevel aldri følelsen av å stå alene – Sabrura gir deg alt du trenger for å lykkes, fra grundig opplæring til løpende støtte og oppfølging fra vårt hovedkontor.

Så, hvorfor føles det trygt å drive en Sabrura-restaurant?

Som forretningspartner hos Sabrura får du alt du trenger for å lykkes:

En nøkkelklar restaurant med et gjennomført konsept
En solid og lønnsom forretningsmodell
Grundig opplæring og driftsstøtte innen ledelse, økonomi og markedsføring
Løpende faglig utvikling gjennom kurs og samlinger
Tilgang til et sterkt fagmiljø og et nettverk av lidenskapelige drivere
Kontinuerlig støtte fra Sabrura-teamet – vi heier på deg!

Du kommer til dekket bord – men det er du som skaper entusiasmen og styrer skuta i riktig retning.

Hva gjør Sabrura unikt?

Suksessen vår er enkel: sushibuffet laget av førsteklasses råvarer – til en folkelig pris. Det er dette som gjør at gjestene kommer tilbake, gang etter gang.

I ryggen har vi Bitastad – Det råeste veksthuset i serveringsbransjen. Som en del av Bitastad får vi tilgang til verdifull kompetanse, sterke fagmiljøer og et nettverk av lidenskapelige drivere. Dette gir oss både trygghet og muligheter til å utvikle oss – til glede for både gjester og medarbeidere.

Vi ser etter deg som:

Er resultatorientert med god økonomiforståelse: Du har evne til å oppnå lønnsomhet og forstå sammenhengen mellom omsetning og kostnadskontroll.
Kan lede og motivere andre: Du skaper engasjement i teamet ditt, gir tydelig retning og prioriterer medarbeidernes trivsel og utvikling.
Setter kundene i sentrum: Du brenner for å skape gode opplevelser for gjestene og tilpasse driften til lokale behov, samtidig som du opprettholder merkevarens standarder.
Er konseptlojal og merkevarebevisst: Du forstår og respekterer rammene for Sabrura sitt konsept, samtidig som du har blikk for hvordan små forbedringer kan gi stor effekt.
Er strukturert og tar eierskap: Du sørger for effektive rutiner og tar ansvar for å løse utfordringer på en profesjonell måte.

Våre verdier oppsummeres i ordet ELSK og fører vei i vår arbeidshverdag:

EIERSKAP - Vi er stolte ambassadører som tar ansvar for hele virksomheten - økonomisk og sosialt. Aldri halvveis, aldri litt.
LIDENSKAP - Vi brenner for jobben vår, trives i et sultent prestasjonsmiljø og har et varmt hjerte for mat og mennesker.
SAMSPILL - Vi spiller hverandre gode, unner andre suksess og vet at vi alltid presterer sterkest sammen.
KREMMERÅND - Vi er offensive og griper muligheter for utvikling og vekst. Vi vet at gode resultater kommer av å skape og gjenskape fine gjesteopplevelser - bedre for hver dag.

Er du klar for å skape unike matopplevelser og drive din egen Sabrura-restaurant?

Da vil vi høre fra deg!

Har du spørsmål er du hjertelig velkommen til å ta kontakt med HR. leder i Bitastad, Frida Andersen på tlf. 414 06 240 eller regionleder i Sabrura, Linn Skjevdal på tlf. 463 45 555.

Søknadsfrist: 14.september
Sjekk ut vår karriereside og alle våre ledige stillinger ved å trykke her - da vil du få et enda større innblikk i hvordan det er å jobbe i Sabrura

Sabrura

Open Vacancies (1)

Restauranteier Sabrura Harstad