Assistenz / Stellv. Teamleitung für Street-Food-Court „Bistro“ von "Moulin Rouge! Das Musical"

Auf einen Blick

Beschäftigungsart: Teilzeit 20 Wochenstunden
Eintrittstermin: ab sofort
Standort: Hamburg
Ansprechpartner*in Abteilung: Dirk Dieterich
Ansprechpartner*in People & Culture: Mareike Schierhölter
Unternehmen: ATG Theater GmbH 
Für die Produktion Moulin Rouge! Das Musical
 
Willkommen bei ATG Entertainment! 
Passion – Behind - Performance
Wir suchen ab sofort ein engagiertes neues Mitglied für unsere Bistro-Crew als Assistenz der Bistroleitung und stellvertretende Teamleitung.
In unserem Street-Food-Court „Bistro“ direkt vor dem Theater bieten wir unseren Gästen vor den Vorstellungen verschiedene kulinarische Angebote wie Burger, Flammkuchen, Salate und Crêpes an.
Als Teil unseres Führungsteams sorgst du gemeinsam mit der Bistroleitung und deinem Team dafür, dass unser Bistro vor und während der Vorstellungen reibungslos läuft und unsere Gäste einen rundum gelungenen Start in ihren Theaterabend erleben.

Was wir dir anvertrauen

• Du unterstützt die Bistroleitung im operativen Tagesgeschäft und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf des Bistrobetriebs vor und während der Vorstellungen.
• Du koordinierst ein Service-Team von ca. 10–15 Mitarbeitenden pro Schicht, erstellst Personaleinsatzpläne und fü