Assistent Bedrijfsleider

Bij Club Claar in Utrecht draait alles om een unieke beleving: overdag relaxed lunchen, ’s avonds cocktails en shared dining in een clubachtige sfeer.

Als Assistent Bedrijfsleider ben jij samen met de bedrijfsleider verantwoordelijk dat alles op rolletjes loopt. Jij bent veel op de vloer te vinden, stuurt het team aan en zorgt ervoor dat de service soepel verloopt. Je houdt overzicht, springt bij waar nodig en zorgt er samen met het team voor dat iedere gast een geweldige ervaring heeft.

Wat ga je doen?

• Je ondersteunt de bedrijfsleider bij de dagelijkse aansturing en operatie

• Je geeft het team energie, stuurt aan en coacht de medewerkers

• Je zorgt ervoor dat de service soepel, professioneel en gastvrij verloopt

• Je neemt de leiding over tijdens shifts en bent het aanspreekpunt voor het team

• Je bewaakt de kwaliteit en gastbeleving en stuurt bij waar nodig

• Je helpt met het plannen en organiseren van shifts en werkzaamheden

• Je denkt actief mee over verbeteringen en nieuwe ideeën om onze gasten te verrassen

• Je ondersteunt bij het behalen van commerciële en operationele doelstellingen

• Je zorgt samen met de bedrijfsleider voor een fijne, professionele werksfeer