Zelfstandig Werkend Kok

Ben jij een gedreven kok die van vis en zeevruchten houdt en graag zelfstandig aan de slag gaat in een dynamische keuken? Bij Vis&Meer draait alles om verse visgerechten, kwaliteit en beleving.

Als Zelfstandig Werkend Kok krijg je de kans om jouw culinaire skills volledig tot hun recht te laten komen, mee te denken over het menu én bij te dragen aan een klantbeleving waar onze gasten keer op keer van genieten. Wij zoeken iemand die passie voor koken combineert met oog voor detail en teamwork, in een gezellig en ambitieus keukenteam.

• Je bereid zelfstandig gerechten van topkwaliteit volgende de hoge kwaliteitseisen van Vis&Meer

• Je denkt mee en voert het dagschot of menu-aanpassingen uit

• Je coördineert de keuken tijdens jou dienst en houd alles overzichtelijk

• Je houd de voorraad en inkoopbehoeften scherp in de gaten

• Je zorgt voor een nette, georganiseerde en hygiënische werkplek

 Wat neem jij mee?

• Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok, bij voorkeur in vis- of à-la-carte keukens

• Je hebt passie voor koken en oog voor een mooie presentatie

• Je bent een teamspeler die flexibel meedraait in een dynamische keuken

• Je hebt kennis va