Bäcker (m/w/d)
Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen in der 4. Generation mit 31 Filialen und mittlerweile über 300 Mitarbeitern. Als Mitarbeiter bei uns kannst du jeden Tag das Ergebnis Deiner Arbeit sehen. Ob als Mitarbeiter im Verkauf, der Produktion oder in der Verwaltung, gemeinsam sorgen wir dafür, dass unsere Handwerksarbeit, Qualität und Service täglich unsere Kunden begeistert.
Zur Verstärkung unseres Teams in der Backstube in Monheim am Rhein suchen wir eine/n Bäcker/in (m/w/d) in Vollzeit
Ihre Aufgaben:
Herstellung von Brot, Brötchen, Feinbackwaren und Teiglingen nach traditionellen sowie modernen Rezepturen
Formen, Wirken und Aufarbeiten der Teige per Hand oder mit Maschinen
Bedienung und Pflege von Backöfen und Maschinen
Ggf. Herstellung von Teigen
Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Standards
Qualitätskontrolle der Produkte und Rohstoffe
Das bringen Sie mit:
Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in
Erfahrung als Ofenführer und/oder Teigmacher
Motivation, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln
Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Selbstständige und strukturierte