Estágio de Gastronomia
No Copacabana Palace, A Belmond Hotel — um dos hotéis mais icônicos do mundo, eleito o melhor da América do Sul e 11º do mundo pelo The World’s 50 Best Hotels 2025 — cada prato nasce de um encontro entre técnica, sensibilidade e propósito.
Nossas cozinhas são ambientes de excelência e alto padrão, onde rigor, criatividade e atenção aos detalhes fazem parte da rotina. No Estágio em Gastronomia, você terá a oportunidade de desenvolver habilidades apoiando a operação culinária em um ambiente dinâmico e inspirador.
Onde você poderá atuar (vagas disponíveis):
Restaurante Pérgula - (08h00 às 15h00 ou 15h00 às 22h00)
Restaurante MEE - Pan Asiático Michelin Star (15h00 às 22h00)
Novo Restaurante Italiano Fine Dining - (15h00 às 22h00)
Aqui, cada ingrediente conta uma história — e cada aprendizado pode transformar o seu futuro profissional.
Venha desenvolver sua trajetória na arte da hospitalidade no Copacabana Palace.
Requirements
- Estar cursando Superior em Gastronomia.
- Conhecimento das normas de Segurança de Alimentos.
- Ter disponibilidade para estagiar de 08h00 às 15h00 ou 15h00 às 22h00 - (Escala 5x2)
Benefits
- Bolsa-auxílio - R$ 1150,00
- Bolsa Adicional de Final de Ano
- Vale-tr
