Practicante Pro de Alimentos y Bebidas - Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco

Como Practicante Profesional de Alimentos y Bebidas en Monasterio, a Belmond Hotel, Cusco apoyarás en la correcta presentación de los restaurantes, el equipo, la cristalería, los cubiertos y la mantelería, así como en la atención a los clientes bajo los estándares de calidad LQA. Tu rol es clave para contribuir al buen desarrollo de la operación de alimentos y bebidas, fortaleciendo tu aprendizaje en servicio y atención al detalle, y apoyando al equipo en la entrega de experiencias memorables alineadas con la excelencia que distingue a Belmond. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte de un futuro de lujo, este es tu momento.

Las responsabilidades principales incluyen:

• Recibir, saludar y ubicar a los clientes, brindando una atención cordial desde su llegada hasta su salida.
• Tomar los pedidos y ofrecer las opciones disponibles con conocimiento, amabilidad y orientación al cliente.
• Atender de manera proactiva las necesidades del cliente, ofreciendo alternativas cuando algún producto no esté disponible.
• Supervisar constantemente la mesa y el entorno para retirar utensilios sucios o vacíos y reponer lo necesario de forma oportuna.
• Mantener la mesa, la zona de servici