Restaurantmanager:in (m/w/d)
LOISIUM steht für außergewöhnliche Gastfreundschaft inmitten der schönsten Weinregionen Europas. Unsere Hotels verbinden modernes Design mit regionaler Identität und bieten nicht nur unseren Gästen, sondern auch unserem Team ein inspirierendes Umfeld. Deshalb suchen wir Menschen, die diesen Anspruch mit uns teilen – wie dich, als Restaurantleiter:in (m/w/d) in Vollzeit.
Du möchtest kulinarische Erlebnisse mitgestalten und dabei Verantwortung übernehmen? Als Restaurantleiter:in koordinierst du den gesamten Servicebereich, führst dein Team mit Engagement und Übersicht, optimierst Abläufe und sorgst für höchste Qualität und Gastzufriedenheit. Mit deinem Organisationstalent, deinem Gespür für Details und deiner Leidenschaft für exzellenten Service trägst du maßgeblich zum Erfolg unseres Restaurants bei.
Deine Aufgaben:
Reibungsloser Serviceablauf – Planung und Kontrolle der täglichen Abläufe im Restaurant, mit Fokus auf Effizienz und Gästezufriedenheit;
Gästebetreuung & Beratung – Sicherstellung eines aufmerksamen, individuellen Services und eines hohen Qualitätsniveaus;
Qualitäts- und Hygienestandards – Verantwortung für die Einhaltung gesetz
