Schichtleiter - Köln Weiden (m/w/d)

Du hast Erfahrung in der Gastronomie, arbeitest gerne im Team und möchtest mehr Verantwortung

übernehmen? Dann bist Du bei uns richtig.

Als Schichtleiter bist Du während Deiner Schicht für einen reibungslosen Ablauf verantwortlich.

Dabei koordinierst Du das Team, behältst den Überblick und arbeitest selbst aktiv im Tagesgeschäft

mit.

Deine Aufgaben

Du stellst während Deiner Schicht einen reibungslosen Ablauf im Restaurant, in der Küche und im

Back Office sicher.

Du koordinierst das Team und sorgst dafür, dass die Aufgaben sinnvoll verteilt und erledigt werden.

Du arbeitest selbst aktiv mit und unterstützt Dein Team dort, wo Du gerade gebraucht wirst.

Schichtleitung bedeutet bei uns nicht nur zu koordinieren, sondern genauso mit anzupacken.

Du achtest darauf, dass die Mitarbeiter während Deiner Schicht entsprechend dem

Arbeitsaufkommen sinnvoll eingesetzt werden.

Du bereitest Deine Schicht vor und bist für den Schichtabschluss inklusive Kassenführung,

Abrechnung und Dokumentation verantwortlich.

Du behältst Warenbestände und Vorbereitungen im Blick und meldest fehlende Ware oder andere

Probleme rechtzeitig an die Restaurantleitung.

Du achtest darauf, dass unsere Qualitäts-, Hygiene-, Sicherheits- und Servicestandards eingehalten

werden.

Du sorgst gemeinsam mit Deinem Team für Sauberkeit und Ordnung im Restaura