Tecnico de Panificacion (Bakery)

La persona Tecnico(a) de Panificación estará colaborando con nuestros clientes en la elaboración de los productos hechos con nuestra harina. Realizarán pruebas, correcciones y recomendaciones del proceso y del producto para obtener mejores resultados.

• Será responsable de realizar y/o supervisar tareas referentes a procesos relacionados a la elaboración de productos con harinas y sus derivados, visitando clientes seleccionados, prestando y participando con sus conocimientos, de recomendaciones, correcciones y apoyo directo al cliente.
• Llenará informes de cada una de las visitas realizadas, para reportar acciones tomadas, y procesos ejecutados, y resultados relevantes de la visita.
• Estará a cargo, en el caso de que lo amerite, de hacer llegar las evaluaciones al laboratorio para que se adjunten a los análisis de las harinas y completar la documentación requerida. 
• Apoyará de ser necesario, con los deberes y tareas asignadas al Laboratorio de Panificación de la empresa. 
• Apoyará vendedores en rutas establecidas para la división de harinas de la Empresa, cumpliendo con los deberes y tareas asignadas a dicha posición, según solicitado y/o planificado con su supervisor. 
• Estará al pendiente y reportará cualquier cambio, movimiento, información relevante, que tenga impacto y que tenga que ver directamente con el mercado y el negocio de las harinas y sus derivados.
• Participara de cualquier ev