Stage Gouvernant(e) d'Etage (H/F) - Hôtel Splendide Royal Paris

Description de l'entreprise

Bienvenue à l’hôtel Splendide Royal !

Une véritable maison parisienne, ancienne résidence de Pierre Cardin et désormais le dernier Palace de poche de la famille Naldi. Composé de 12 Suites et Junior Suite, le Splendie Royal Paris est situé au cœur du 8è arrondissement et avec sa table gastronomique italienne, la Tosca, menée par le Paolo Ambriogo, l’Hôtel-Restaurant fait partie de la prestigieuse collection des Relais&Châteaux.

Nos équipes ont à cœur d’offrir des moments délicieux à nos clients, ce qui n'est possible que si chacun de nos collaborateurs trouve sa place et son épanouissement dans son travail. Nous plaçons donc l'humain au cœur de notre management en cultivant un bel esprit d’équipe stimulé par nos passions partagées, le respect et une exigence commune de qualité de service.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

EN TANT QUE GOUVERNANT(E) D'ETAGE vous: 

• Êtes en charge des différents contrôles liés à la propreté, à l’hygiène, à l’esthétisme et au bon fonctionnement des équipements et installations, des  chambres, des locaux et lieux publics.
• Êtes responsable de la tenue et de l’entretien de l'hôtel et des espaces communs.
• Organiser et participer activement avec votre équipe aux tâches hebdomadaires de nettoyage dans les chambres et parties communes.
• Participez à la bonne organisation et coordination journalière du service.
• Assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle en chambre.
• Assurez la mise en place des accueils VIP.
• Supervisez les femmes de chambre et équipiers du service et veille au respect des standards, des procédures et des normes d’hygiène HACCP en vigueur en sein de l’hôtel.
• Suivi des inventaires et planning de femme de chambre

Cette fonction nécessite une forte présence sur le terrain, un sens de l’organisation, de la réactivité et une réelle polyvalence afin de garantir la qualité des prestations et le bon fonctionnement quotidien du service des étages.

Qualifications

• Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous avez une excellente présentation.
• Vous êtes junior(e) ou disposez d'une expérience réussie dans un établissement similaire.
• Vous disposez d’un sens du relationnel développé, de l'ordre, du management, de l'observation et de l'organisation sont des qualités indispensables requises pour ce poste.
• La maîtrise du Français est obligatoire.

Informations supplémentaires

BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices)

• Non rémunéré
• Repas fourni sur demande
• Jour de repos consécutifs dimanche et lundi
• Poste à pourvoir régulièrement
• Durée souhaitée : 1 ou 2 mois