Zelfstandig werkende kok - 32 tot 36 uur
Ben jij in het bezit van het diploma zelfstandig werkend kok (niveau 3)? We maken graag kennis met je.
Jouw rol als kok?
Als kok binnen onze Productiekeuken neem je de binnen gekomen goederen in ontvangst en voert controle hierover uit. Hierna volgt het (voor) bereiden van (dieet) maaltijden volgens receptuur, het portioneren en orderpicken van de maaltijden, waarbij je de medewerkers in de keuken vanuit jouw vakgebied en enthousiasme begeleidt en instrueert bij de activiteiten. Daarnaast worden in de Productiekeuken ook de cateringproducten voor onze restaurants bereid. De dagelijkse en periodieke schoonmaakwerkzaamheden horen ook bij de verantwoordelijkheden van deze functie.
Je bent gezamenlijk met je collega’s verantwoordelijk om elke dag een gezonde, lekkere en aantrekkelijke maaltijd te serveren. De keuken is geopend van maandag tot en met zaterdag van 7.00 uur t/m 14.45 uur.
Waar kom je te werken?
Onze productiekeuken is gehuisvest in de locatie Swaenesteyn. Een levendig en gezellige locatie in de wijk Leyenburg. Wij werken met een enthousiaste groep vaste medewerker en oproepkrachten. Met elkaar bereiden wij dagelijks veel maaltijden voor welke worden verspreid over de diverse locaties van Saffier.
Goed om te weten
In de buurt van Swaenesteyn ligt winkelcentrum Monnickendamplein, op weg naar huis kun je eenvoudig je dagelijks
