Küchenchef (m/w/d)
MiddleOn-site (Konstanz)Salary undisclosed
Job Description
Für die Leitung unseres Küchenteams am Standort Konstanz suchen wir Sie ab sofort als Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit – unsere Küche kocht sowohl für die Gäste der Brasserie Colette Tim Raue als auch für die Bewohner/innen unserer Tertianum Premium Residenz.
Wir freuen uns auf eine er
Unsere Brasserie Colette
Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt und damit dem aktuellen Zeitgeist entspricht. Die Innenarchitektur setzt das kulinarische Konzept fort: Klassische Brasserie-Elemente wie antike Spiegel, Marmortische und Mosaikböden werden mit modernen Design-Elementen wie grünen Lederpolstern und schwarz gebeiztem Holzparkett kombiniert.
Für die Leitung unseres Küchenteams am Standort Konstanz suchen wir Sie ab sofort als Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit – unsere Küche kocht sowohl für die Gäste der Brasserie Colette Tim Raue als auch für die Bewohner/innen unserer Tertianum Premium Residenz.
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