Junior Souschef
De eerste bestellingen komen binnen, de keuken draait op tempo en jij weet precies wat jouw volgende stap is. Als Chef de Partie bij Hotel Arena Amsterdam zorg jij ervoor dat ieder gerecht de keuken verlaat zoals het bedoeld is: verfijnd, smaakvol en tot in de kleinste details verzorgd. In dit monumentale hotel in Amsterdam-Oost komen hospitality, gastronomie, cultuur en evenementen samen op één bijzondere locatie. Je werkt mee aan lunch, diner, banqueting en exclusieve evenementen, waarbij vakmanschap, creativiteit en kwaliteit centraal staan. Jij bewaakt jouw partie, denkt mee over nieuwe smaken en draagt iedere service bij aan een culinaire ervaring die gasten bijblijft. Zoek jij een uitdagende functie als Junior Souschef binnen de hotellerie, waar je kunt werken in een professionele keuken met ruimte voor ontwikkeling en creativiteit? Dan is Hotel Arena de plek waar jouw volgende stap begint.
Wat ga je doen?
Als Junior Souschef ben jij verantwoordelijk voor:
Het meewerken tijdens lunch, diner, banqueting en evenementen.
Het bereiden van hoogwaardige gerechten
