Zelfstandig Werkend Kok
Ben jij een gepassioneerde kok met een liefde voor verse vis en zeevruchten? Krijg jij energie van een dynamische keuken waar kwaliteit, creativiteit en teamwork centraal staan? Dan is de functie van Zelfstandig Werkend Kok bij Vis & Meer precies wat je zoekt!
Bij Vis & Meer draait alles om pure smaken, dagverse producten en een culinaire beleving waar gasten graag voor terugkomen. Jij krijgt de ruimte om jouw vakmanschap te laten zien, mee te denken over het menu en samen met een enthousiast keukenteam iedere dag topkwaliteit neer te zetten.
Wat ga je doen?
Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij verantwoordelijk voor:
Het zelfstandig bereiden en uitgeven van gerechten volgens de hoge kwaliteitsstandaarden van Vis & Meer.
Het meedenken over daggerechten en aanpassingen aan de menukaart.
Het coördineren van de keuken tijdens jouw dienst en het bewaken van een soepel verloop van de service.
Het beheren van de voorraad en signaleren van inkoopbehoeften.
Het zorgen voor een nette, georganiseerde en hygiënische werkplek.
Het bijdragen aan een uitstekende culinaire beleving voor iedere gast.
