Zelfstandig werkend kok
Word jij onze nieuwe ster in de keuken?
Bij Van der Valk Hotel Arnhem zijn we op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok om ons keukenteam te versterken. Heb jij een passie voor koken, houd je van een dynamische werkomgeving, en kun jij onze gasten verrassen met de heerlijkste gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Wat ga je doen als Zelfstandig werkend kok?
Je verzorgt en/of controleert de mise-en-place van jouw partie
Je bereidt diverse à-la-carte lunches en diner gerechten van onze menukaart
Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten die je bereidt.
Je bent verantwoordelijk voor de presentatie van de gerechten die je bereidt: elk bord is een visitekaartje!
Je ziet toe op de naleving van de HACCP-code en zorgt voor een veilige en schone werkomgeving
Wie ben jij?
Je bent representatief en gastvrij
Je hebt relevante opleiding en werkervaring
Je bent op de hoogte van culinaire trends
Je bent enthousiast, gemotiveerd en werkt graag in teamverband
Je bent in het bezit van eigen vervoer
Je bent flexibel, bereid om in het weekend en op feestdagen te werken
Enthousiasme en liefde voor koken zitten in jouw DNA!
Wat bieden wij jou?
