Productiekok (Warme & Koude Keuken) | Koken op grote schaal met verse ingrediënten
Ben jij een kok met passie voor verse producten en kwaliteit? Of rond jij binnenkort je koksopleiding af en ben je klaar voor je eerste baan? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Voor onze warme én koude keuken zoeken wij een Productiekok die graag samenwerkt in een professionele productieomgeving. Hier bereid je dagelijks smaakvolle convenienceproducten, salades en plantaardige specialiteiten voor een breed publiek.
Wat bieden wij je als productie kok
Fulltime salaris met urengarantie en stipte salarisuitbetaling;
Uitzicht op vast dienstverband;
Overuren worden uitbetaald;
26 vakantiedagen per jaar op fulltime basis;
Een betrokken transportteam dat voor je klaar staat;
Leuke extraatje (lees hiervoor verder)
Wat ga je doen als productie kok
Als Productiekok werk je afwisselend in onze warme en/of koude keuken. Je bereidt dagelijks verse producten volgens vaste recepturen en hoge kwaliteitsnormen.
In de warme keuken
Je produceert onder andere:
Sous-vide gegaarde producten;
Groentepuree;
Soepen;
Stamppotten.
Je werkt met grote productiebatches en moderne apparatuur om efficiënt én met constante kwaliteit te