AUSBILDUNG KOCH/KÖCHIN (M/W/D) - AUSBILDUNGSSTART 2027

DEINE MISSION BEI UNS

Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne praktisch und möchtest lernen, wie aus hochwertigen Zutaten richtig gute Gerichte entstehen?

Dann starte Deine Ausbildung bei der Wilken Gourmet GmbH. In unserem bio-zertifizierten Betriebsrestaurant lernst Du den Kochberuf von Grund auf – mit frischen und saisonalen Lebensmitteln, abwechslungsreichen Gerichten und einem Team, das Dich von Anfang an mitnimmt.

DEINE MISSION BEI UNS

• Du lernst, frische, saisonale und gesunde Speisen professionell vorzubereiten und zuzubereiten.
• Du erfährst, worauf es bei der Auswahl, Lagerung und Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel ankommt.
• Du lernst unterschiedliche Zubereitungs- und Garmethoden kennen und setzt sie direkt in der Praxis ein.
• Du unterstützt bei Catering-Events und Buffets – vom Fingerfood bis zum gesetzten Menü.
• Du wirkst bei der Planung von Speiseangeboten und Menüs mit und kannst dabei eigene Ideen einbringen.
• Du lernst die Abläufe hinter einer professionellen Küche kennen – von der Warenbestellung und W