Ayudante de cocina
El ayudante de cocina brinda apoyo al cocinero principal y al equipo de cocina en la preparación de alimentos y en tareas básicas del proceso culinario. El rol incluye picar, lavar y preparar ingredientes, ayudar en la cocción, horneado y presentación de platos, así como mantener la limpieza y organización del espacio de trabajo. Este puesto requiere atención, responsabilidad y disposición para aprender nuevas tareas en equipo.
Principales responsabilidades:
Preparar ingredientes y platos básicos
Asistir en la cocción y horneado de alimentos
Mantener la limpieza y organización de la cocina y del equipo
Colaborar con el cocinero principal y el resto del equipo de cocina
Empacar y controlar productos si es necesario
Requisitos:
Conocimiento básico de inglés deseable
Experiencia previa en cocina o gastronomía deseable
Capacidad de aprendizaje y adaptación
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad