Commis de Cuisine H/F
Rattaché(e) au Chef Exécutif et aux chef(fe)s de Parties, nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualité, du service et des produits.
Vos missions seront les suivantes, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur :
- Effectuer les taches préliminaires de préparation des produits;
- Assister les cuisinier(e)s et les Chef(fe)s de Partie dans la confection et l’élaboration des mets;
- Veiller à la finition de certaines préparations au moment du service;
- S'assurer que toutes les zones de service et de stockage soient maintenues sûres et propres;
- Réceptionner les livraisons, déballer, ganiser et ranger les ingrédients;
- Etre en mesure de respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire.
Votre profil :
Vous avez une expérience préalable dans un établissement et un poste similaire et/ou récemment diplômé d’une formation en cuisine.
Organisé(e), rigoureux et avec un esprit d’équipe, vous avez également le sens du service.
Qui êtes-vous?
Tell it like it is - Authentique, honnête, franc, sincère, vrai
Have fun and make friends - fun, dynamique, fantasque, optimiste, “wink", décontracté
I've got your back - Fiable, responsable, impliqué, vous tenez vos promesses, vous allez jusqu’au bout de vos actions
Play to win - Original, avant-gardiste, pense "hors des sentiers battus"; ouvert à de nouvelles possibilités, unique
Right here, right now - Attentif, orienté détails et client, concentré, dans l'action, précis
- Indemnités nourriture et une offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles