Directeur(trice) adjoint(e) H/F/X

En étroite collaboration avec le General Manager, vous participez au pilotage global de l’établissement et assurez son bon fonctionnement au quotidien.

• Management et exploitation : coordonner les différents services, en liens étroit avec les chefs de services et garantir la qualité des prestations ainsi que le respect des standards de la marque.

• Gestion financière et commerciale : suivre les budgets et les indicateurs de performance, optimiser la rentabilité et développer le chiffre d’affaires de l’ensemble des activités.

• Ressources humaines : participer au recrutement, à la formation et au développement des équipes, tout en favorisant un management de proximité et un climat social positif.

• Qualité, maintenance et sécurité : veiller à l’entretien de l’établissement, à la conformité réglementaire et au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

• Expérience client : garantir un accueil chaleureux et personnalisé, anticiper les attentes des clients et contribuer à leur satisfaction et à leur fidélisation.

- Une connaissance de l'environnement ACCOR serait un plus (OPERA CLOUD / RESAWEB)

- Formation Hotellerie - Restauration

- Expérience réussie dans l'hôtellerie

- Maitrise de la restauration

- Maîtrise des outils bureautiques.

- Hôtel franchisé

- Mutuelle AXA

- Parking gratuit

- Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor et ses partenaires

- Prime d'objectif

- 13ème mois (sous conditions)