Zelfstandig Werkend Kok
BEN JIJ EEN PASSIONEERDE KOK DIE HOUDT VAN KWALITEIT, CREATIVITEIT EN AFWISSELING?
DAN ZOEKEN WIJ JOU ALS ONZE NIEUWE ZELFSTANDIG WERKEND KOK!
OVER HOTEL NASSAU BREDA
Hotel Nassau Breda | Autograph Collection maakt deel uit van Marriott International en is gevestigd in een voormalig klooster in het hart van het bruisende en bourgondische Breda. Het hotel beschikt over 95 stijlvolle kamers, een karakteristieke kapel met een capaciteit van 300 gasten voor bruiloften, evenementen en feesten en vijf ruime vergaderzalen.
Als Autograph Collection hotel behoort Hotel Nassau Breda tot één van de 30 merken van Marriott International. Daarnaast maakt het hotel deel uit van Odyssey Hotel Group, de snelst groeiende hotelmanagementorganisatie van Europa.
DE FUNCTIE
Als Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden, bereiden en presenteren van gerechten van hoog niveau. Je werkt zelfstandig binnen verschillende onderdelen van de keuken en zorgt ervoor dat alle gerechten met aandacht, vakmanschap en volgens onze kwaliteitsstandaarden worden bereid.
Met jouw passie voor koken, oog voor detail en kennis van het vak lever je dagelijks een bijdrage aan een onvergetelijke culinaire ervaring voor onze gasten. Je werkt nauw samen met de rest van de keukenbrigade, denkt actief mee over verbetering
